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2012.08.31

繼"蔬菜高湯"和"賓仔骨高湯"後
又熬了新的高湯-昆布高湯^^~

昆布高湯有二種作法
第一種作法是:
將乾的海帶浸泡在水裡一個晚上
直到隔天早上就可以使用

第二種作法是:
動用瓦斯煮大約30分鐘即可
有沒有好簡單

煮好的昆布高湯好香
滿滿的昆布味
就可以拿來煮柔柔的稀飯囉~~~~

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